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酒店厨房仪容仪表规章制度

酒店厨房容仪仪表章规度制、一则总了为规范店酒厨工作房员的仪容人表仪,高提服质务量树立厨房职,工的象形,特定本规章制度。制二、容仪仪表规定1.服装定规(1工)服作:房厨作工人员应穿着整洁、洁的工作服清。男工作人员性着白色厨穿师,服性穿女着白色工作服外罩,色围裙。白2()私服非工:时,工作作员人应着穿整得洁的私体服,得穿不着过于露或暴不雅的服装(。3鞋):工作人子员应穿着色皮黑,鞋整洁净无干损破。.发2型规(1)定性男工人作员发型整应洁不,得长、过乱过。(2女性)作工人发员应整型,洁佩戴可发饰但,不得分过华或夸张丽。3.妆规化定(1)工人作员淡妆为主应可搽,口红淡粉底、不,过于得浓妆抹艳。()男性2工人作不员得妆化。4.饰品定规()工作1人员得不佩过戴华丽于饰品的,如耳环大大项链等、。2)员工手(不部得佩戴指。5.戒卫规定生1)(作工人员应每日保个持人生卫勤洗手勤换衣。,(2在工)作,不时得随抓头意发挠、皮等行头为以,影免食响卫品生。6整洁.定(1)工作人规员应保持作环境工的整,洁保持台灶厨、房器的具洁卫清。生(2)房工作人厨员保应持清洁外的表不,有油污得食物、污渍。等7. 行为规定(1)工作人员应行言得体待客,礼有不得在工,作岗位上声大哗喧、说脏话。(2)不得食在品工过加中程吃零食、吸等。烟、三督促执行及罚处施措.1督促行执(1)厨由主房进管日行常仪容仪检查表,期对工定人作员行培训和进指。导(2在每)工作之前天厨,主房管工对作人的仪员仪容表进行检查2。处.罚措施(1)对于容仪仪整表洁不合符标的准作人员,工行进口头警告告知,注意其整改。()2对于多未次规按整改的工定作员人采,逐取加大步罚处措施的包,记括、过工扣资。等四、其规他1定.在假节日等重场要合,酒店能可要酒店求房厨作人工根据需要着装或佩员特定戴饰的物,工作员应积极配合人。2.店酒房厨作人工员应养成良好的容仪仪习惯表不得影响,人他酒店或形象。规本制度自颁章之布日起执,行有如违者,反按将定进规行处理酒。店房厨仪仪容表规制度章制的,不仅定利于有提工升人员的整作体形象服和质务,更量够能升提店酒品牌形的象,强增争竞。希望广大力酒厨房店作工员人格遵守严关相定,将规酒打造店为干净成洁、整服务范的规饮餐服场务。所